一、是水果中的”營養(yǎng)庫”。刺梨有“維C之王”的美譽(yù)，每100克刺梨果中，維C含量通常高達(dá)2000余毫克，是“水果大王”獼猴桃的30倍。值得一提：貴州畢節(jié)大方出產(chǎn)的刺梨，維C含量高達(dá)2585毫克，部分區(qū)域刺梨

刺梨，廣泛分布于我國云貴、四川等地區(qū)，主要生長在海拔500-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中。因其酸甜味美受到產(chǎn)地人們的喜愛。但由于新鮮刺梨難以保鮮，不利于大范圍推廣，而導(dǎo)致許多人都沒有吃過，甚至不知道刺梨

????????刺梨,又稱山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨,有刺,故稱刺梨。歷史上用刺梨釀造刺梨酒的記載最早出現(xiàn)在清道光十三年(公元1833年)吳松梁的詩《還任黔西》中:“新釀刺梨邀請(qǐng)一醉,飽和香稻羞三年”。刺梨又稱送

貴州刺梨酒能作為一種流行千年的酒，除了它的獨(dú)特香味外，最主要的還是它對(duì)人體的保健作用。藥酒不同一般食物僅為了填飽肚子而吃的，人們更看重的是它的功效。那么，貴州刺梨酒有哪些特殊的功效呢

?????2022年的中秋節(jié)和教師節(jié)是一天,都是2022年9月10日隨著中秋消費(fèi)旺季臨近，恩刺—刺梨酒也是最適合送禮的。是送禮的不二之選。中國作為禮儀之邦，團(tuán)圓回家就沒有空著手的道理。雖說南北方習(xí)俗各有差異，但是說到中秋

望：在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液，迎著光亮處觀望，應(yīng)無色透明，玉潔冰清。聞：以手指輕握旦形杯底，微蕩酒液，讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香，再移開酒杯呼氣，如此反復(fù)數(shù)次，濃郁的酒香便沁入腔腑，回蕩悠悠，

白酒為什么不標(biāo)保質(zhì)期？1、酒精本身就殺菌。經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn)，一些有害微生物即使在酒精含量10%的液體里,也不能生長繁殖，不產(chǎn)生有害物質(zhì)。2、度數(shù)高的白酒化學(xué)變化會(huì)非常小，加上現(xiàn)在密封技術(shù)發(fā)達(dá)，所以不需要標(biāo)注保質(zhì)期。3

1、釀造酒釀造酒是指以水果、谷物等為原料，經(jīng)發(fā)酵后過濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。2、蒸餾酒蒸餾酒又稱烈性酒，是指以水果、谷物等為原料先進(jìn)行發(fā)酵，然后將含有酒精的發(fā)酵

1、酒精任何含有糖分的液體，經(jīng)過發(fā)酵便會(huì)產(chǎn)生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會(huì)中毒；乙醇無毒性，能刺激人的神經(jīng)和血液循環(huán)，但過量飲用也會(huì)引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無色透明、氣味

酯類酯類物質(zhì)是一種有芳香氣味的揮發(fā)性化合物，是白酒中最重要的一類風(fēng)味物質(zhì)，是白酒區(qū)別于其他酒類最重要的特征。酯類物質(zhì)也是區(qū)別不同香型風(fēng)味白酒的重要物質(zhì)。白酒中主要酯類物質(zhì)有：乙酸乙酯、已酸乙酯、乳酸乙酯、

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是判斷一瓶酒質(zhì)量的重要依據(jù)，很多酒友也都在選酒的時(shí)候首先看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，新問題又出來了，一些酒企為了利益最大化會(huì)模糊概念，不使用國家標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而選擇消費(fèi)者不熟悉的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致很多酒友比較迷茫，無法判

從今年6月開始白酒“新國標(biāo)”正式落地這意味著不是以糧谷為主要原料釀造的酒不能再稱之為白酒白酒被重新定義不得使用食物添加劑行業(yè)門檻的進(jìn)一步提高極大增強(qiáng)了白酒行業(yè)的透明度從而使消費(fèi)者“看得明白、聽得懂”也促